イベリコ豚丼　500g（4-5人前）【ベジョータ】
イベリコ豚専門店 スエヒロ家

指定日通りに届きました。
銀色の箱で家族も思わず「何が届いたの？」と興味津々でした。

私は、解凍後フライパンで炒めましたが、湯銭でも可能なところが嬉しい。

フライパンで炒めると、おいしそうな香りがふわ～っ。
このままおつまみにしたら、絶対おいしいだろうな・・・と思いつつ。
今回は、ご飯の上にキャベツの千切り、その上にたっぷりお肉をのせて、白髪ねぎを散らしていただきました。

色味が濃かったので、濃いめの味付けで、しょっぱい感じなのかな？と思ったのですが・・・。
見た目と違って、味付けはそこまで濃くなく、お肉の脂のせいか甘みをかなり感じる味付けだと思いました。
濃くない味付けなので、お肉をたっぷり目にのせても意外とスルスル食べれちゃう。

商品説明にもあるように、とろとろに煮込んだだけあって、お肉が柔らかいので、子供もやわらかいね～とちゃんと噛み切って食べることができたところがよかったです。

キャベツの千切りをたっぷり目にすると、よりさっぱり食べることができましたし、お肉のおいしいうまみがギュッと詰まったタレが絡んだキャベツもとってもおいしかったです。

脂身ばっちこーいタイプなのですが、本当に脂が甘くておいしい！と感じる商品でした。

200gくらいの、個包装バージョンがあると嬉しいなと思いました。
500gだとどうしても、量的に家族が皆いる時だな・・・となってしまうので。

少量小分けになってると、ちょっと食べたいときや。
何か他の料理にアレンジする際も使いやすいのではないかなと思いました。