イベリコ豚丼 500g(4-5人前)【ベジョータ】
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
世界最高峰の高級豚肉、イベリコ豚のバラ肉を特製のタレにじっくり漬け込み、とろとろになるまで煮込んだ豚丼の具です。しゃぶしゃぶにして余分な脂身を落としているので、見た目よりしつこくなく脂の甘みが感じられます。またイベリコ豚はオレイン酸が豊富で、さらりと口の中で脂身がとろけます。湯かフライパンで温めて、ごはんにのせるだけで豚丼が完成。醤油の香ばしい香りが漂い、食欲がそそられます。
冷蔵庫で解凍して、袋を破りフライパンで温めるくらいに軽く炙り焼きに。
あつあつご飯にキャベツの千切り(細め)をのせて、その上にイベリコ豚丼の具をかける。
ポイント:フライパンで焼くと、醤油の香ばしい香りが食欲をそそります。
とろける美味しさにびっくり!
指定日通りにきちんととどきました。
開けてみると詳しく書いてある説明書と商品がありました。
また商品はお肉屋さんで買った感じの包装紙に包まれ、その上でまた包んでありました。
指定通りに解凍し、フライパンで炙り、細めの千切りキャベツを乗せたご飯にのせて、私はさらに+温泉卵トッピングしていただきました。
簡単調理でよいのもありがたいポイントでしたし、おすすめが記載されてるのも嬉しかったです。
また具がすごくボリュームたっぷり入っていたので、充分すぎるくらいたっぷり乗せられてうれしかったです。
まず、びっくりしたのがトロトロにまで煮込んであるためお肉がかなり柔らかく、2歳の子供でも簡単に噛み切れること!
ここまでの柔らかさになるのはずっと煮込んでいないとならず、また脂身が甘くとろけるかんじでした!
大分見た目が濃いぃ感じなので、夏場の夏バテ中に大丈夫?と疑問に食べていた主人もあまりの美味しさと良質な脂のため全然食べれる!とペロり!
確かに食べたあと、胃に来るかなぁと私も当初心配していましたが、一切胃に来ないのにびっくりしました!
素材にこだわられているのが食べると本当に実感しました。
豚肉でここまで脂身があるのに、こんなに胃が楽なのは驚きしかなく、さすが!イベリコ豚のベジョータ!という感じでした。
またタレもかなりの美味しさで、おいしくいただけてしまいました。
最近は夏バテで翌日に胃にくることがかなり多かったのですが、こちらは全くの無縁!翌日もへっちゃら!
我が家は大人2人、子供2人の4人家族で丼鉢4杯に盛り付けて充分な量でしたが、大人なら3人分、かなり食べる男性ならたっぷりとのせて2人分が相当ですので、送り先の目安になればと思います。
また、老人、幼児でも食べられる柔らかさのため、子供や老人がいる御家庭におすすめです。
冷凍庫にいれておけば、急な時にもかなり役に立つし、おもてなしにも絶対に困らない商品です!
イベリコ豚のベジョータなだけあり、良質な脂の甘みとあと残りしないので、贈り先を選ばない商品だと思います。
少人数家庭向きではなく、余ると保存に困るので、同量であっても個包装か選べれば嬉しいです。
更新日:2016年08月10日
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