伊万里牛 ステーキセット
博多喜造
佐賀県産伊万里牛のサーロインを600gの極厚にカット。大判で厚みがあって大迫力なだけではなく、芳醇な肉本来の旨味を最大限に味わえます。霜降りが細かく綺麗に入っていますので、口に入れると極厚にも関わらず柔らかく、口いっぱいに旨味が広がります。まずはオリジナルのソルトペッパーで肉本来の旨味を堪能し、そのあと特製のポン酢であっさりとお召し上がりください。
霜降りが非常に入っておりますので、多少脂っこいです。
弊社特製のポン酢で、あっさりとお召し上がり頂けます。
大根おろしがあれば言う事無しでございます。
ジューシーなのに甘い肉汁♪
お肉のこの大きさにビックリ♪
伊万里牛初めて頂きました！箱もとても丁寧に梱包してあり、開ける前からみんなワクワク♪
早速開けてみるとドーン！！！と重厚感のある霜降りお肉が真空パックになって入っていました♪子供達もこれには大きい～！と喜んでいました☆
丁度届いた2日後に姪っ子の誕生日が重なったので、その日にみんなで頂いたのですがこれが最高！軽く色がつく程度に焼いてミディアムレアで頂きました。肉厚なのにとても柔らかく、でも噛みごたえもあり肉汁もジューシーで甘く美味しい～！きっと上質な脂だから飽きずに食べれるのかなと思いました☆
付け合わせはぽん酢と柚子胡椒があったのですが、私はぽん酢の方がサッパリして好きでした♪家族もみんな美味しいと食べてくれ姪っ子も喜んでくれました!とても豪華なバースデーになり大満足です☆
脂身が少し多いかなと感じました。塊肉なので仕方がないのだとは思うのですが、もう少し赤身の方ががあれば嬉しいなと思いました。
あと、解凍時間やオススメの焼き時間の目安なんかが一緒に入っていれば親切だと思いました。
更新日：2016年08月10日
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この度はモニター審査をして頂き、そして画像も綺麗に撮って頂きまことにありがとうございました。
お誕生日にご利用頂き大変光栄でございます。
これからも博多喜造をご贔屓頂けます様、何卒宜しくお願い申し上げます。