伊万里牛　ステーキセット
博多喜造

初めて食べました。伊万里牛。なかなか東京でも見かけないブランド牛です。

価格的には高級なお肉です。
コストパフォーマンスはどうか気になるところでしたが、厚みと大きさがすごいです。
2センチ超えるほどの厚み。
塩胡椒は是非セットの付属で仕上げてください！ソースはポン酢でさっぱり。
食べてみて納得なのですが、あの厚みのままいただくならソースもさっぱりがベストです！
脂のノリが半端ないので少量で満足できるほどのお肉の味と脂のノリです。赤みも柔らかくて最高です。
焼いている間にすでに美味しい香りがお安いお肉と違います。
3～4人前とのことですが、お肉の味が濃いーので満足度で言えば5人でも十分楽しめるボリュームだと感じたのでコストパフォーマンスは良い！といえます。
おそらく一人一人、ステーキチェーン店2000円で食べているより、こちらの商品をちょっとでも食べればもっと幸せな感覚になると思います。

少しでも写真で伝わればと思ってアップにしていますが、サシの感じが素晴らしく、焼いた後も冷凍してあったものとは思えませんでした。
残念なのはうちのフライパンにそのままだと入りきらなかったので切れてる状態で調理してしまったことでしょうか。
しかし厚みがあるのでカットしてからミディアムレアにして良かったかもしれません。

価格納得の素晴らしい、素晴らしいお肉でした！
特別な日に、特別な人におすすめ満点です！

gを減らした5000円くらいでのサイズを作っていただくとお手軽に頼めると思いました。
素晴らしいお肉なのでもう少し拡げるためには二人用くらいのサイズで一度購入するとファンが増えるのではないかと思います。