とりいさん家の芋チーズタルト
バランタイン

「里むすめ」を使用した、とりいさん家の芋チーズタルト。

里むすめという名前を初めて聞いたのもあり、お取り寄せをする側としては興味がもてる食材だと感じました。
初めての味を体験できる嬉しさを感じます。

冷凍で届きましたが、解凍すると里むすめのフワっとほっくりした柔らかさとクリームチーズの柔らかさがフォークでスーッと切れます。

タルトの生地はサクサク！
芋チーズをそのまま食べて、また生地と合わせて食べて贅沢さを感じました。

さつまいもだけど、栗のような風味もあり、皮ごと練りこまれているので見た目が華やかに見えます。
クリームチーズの爽やかな甘さと自然なさつまいもの甘さがうまく調和されていて、甘すぎません。
２層になっているのでそれぞれの味を楽しみ、里むすめの美味しさを味わえたことが贅沢でした。

つやだしの味も味がアクセントがあり、美味しかったです！
ちょっとしたポイントのように感じました。
りんごを使用しているのかな、気になります。

子どもにも、大人にも、喜ばれると思います。
「里むすめ」の味を体感できるスイーツ、贅沢でした！！！

商品の箱が茶色で、商品も茶色だったので、最初に見た時の色合いがボケて見えました。
最初、見た時に輝いて見えるように、中の茶色の入れ物の色を変えたほうがいいかなと感じました。