最高級A5ランク仙台牛 プレミアムクラシタロース 200g×2個
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
クラシタロースとは、肩ロースの関西名です。牛の肩に載せた鞍(くら)の真下に位置する部位なので、“クラシタ”と呼ばれます。リブロースに近い部位なので、サシの入り具合も美しく、味もリブロースに近い味わいで、すき焼きやしゃぶしゃぶに適した部位です。
ササニシキやひとめぼれの稲わらを食べて育つ最高級A5ランク仙台牛のクラシタは特に肉質がやわらかく、脂身もしつこくなく上品な甘さ。贅沢な大ぶりカットなので、極上の和牛を家族でたっぷりとお召し上がりいただけます。
6種類の食べ方を細かく書いたレシピを無料でおつけします。ご参考になさってみてください。
■レシピ内容
1.仙台牛のすき焼
2.仙台牛のしゃぶしゃぶ
3.仙台牛の焼き肉
4.仙台牛の焼き肉丼
5.仙台牛肉巻きおにぎり
6.仙台牛の冷しゃぶサラダ
とろーーっととろける!贅沢感にひたれる☆
すき焼き、冷しゃぶ等レシピが入っていたのがまず嬉しかったです。
お肉をみたときに、でかい!と興奮してしまいました。広げると手のひら以上で、24センチのフライパンからはみでるくらい!
塩コショウして、サッと両面焼いてしょうゆをちょろっと足らして食べました。おはしですぐに切れて、食べた瞬間に口の中でとろけました。噛まなくてもお肉の脂身が口の中に広がります!ちょっと脂が多めかな?でも噛まなくてもお肉の旨みが伝わってくるのにはとても贅沢感があります。時間を置いても固くならないのもうれしいところ♪
お店で食べるようなとろーーっとしたお肉が家で食べれるのには感動しました!
子供でも噛みきれるくらいなので食べさせやすいです。
更新日:2016年07月10日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
この度は【最高級A5ランク仙台牛プレミアムクラシタロース】をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
「おはしですぐに切れて、食べた瞬間に口の中でとろけました。噛まなくてもお肉の脂身が口の中に広がります!」
仙台牛の特徴でもあるとろけるような柔らかさをごへー様にも十分お楽しみ頂けたようで大変嬉しく思っております。クラシタロースは部位でいいますと肩の部分になりますが、仙台牛特有の柔らかい繊維と上質なサシで、大変なめらかな口当たりをお楽しみ頂けるのです。
また、どんなお料理にも使いやすい厚さにスライスされていますので、すき焼きに、しゃぶしゃぶに、焼き肉に、とアレンジの楽しさを倍増させてくれます。レシピを一緒にお送り致しましたが、それには載せきれない位色んなお料理の主役としてお楽しみ頂けます。
「美味しい!」という一言が、私達スタッフの何よりの励みとなります。今後もより多くの皆様に「美味しい!」を伝えられるよう精進して参ります。今後とも肉のいとうを宜しくお願い致します。