神戸牛の赤ワイン煮込と明石蛸の柔らか煮セット
神戸グルメ
「神戸牛の赤ワイン煮込み」は、煮込んでも味落ちが少なく型崩れしない神戸牛のバラ肉の赤身を、新鮮な野菜や果実、特製スパイスと一緒に煮込んでいるので、とても柔らかくジューシー。「明石蛸の柔らか煮」は、新鮮な明石の天然真蛸を、醤油2種とアゴ出汁を使って柔らかく煮た一品です。どちらもベテラン職人によって独自製法で丁寧に作られており、素材の旨味を楽しむことができます。
・神戸牛の赤ワイン煮込みはお湯ぽちゃ３～５分程度温めてお召し上り下さい。
・明石蛸の柔らか煮は常温に自然解凍してお召し上り下さい。又はお湯ぽちゃ３～５分程度温めてお召し上り下さい。
神戸の贅沢グルメセット☆
パッケージ☆
明石蛸の柔らか煮☆
神戸牛の赤ワイン煮込み
神戸の名物「神戸牛」と「明石蛸」の贅沢な煮込みセット☆
両方ともレトルトで冷凍のままお湯で3～4分程で頂けるので便利♪
煮込みって家庭で作ると時間もかかるし、ガス代もかかるのでこういった冷凍商品はありがたいですよね。
まずは明石蛸の柔らか煮♪
温めて封を開けると良い香りがします。
柔らか煮というだけあって食感は柔らか♪
適度な噛み応えでご飯や日本酒に合いそう。
蛸から出た出汁も濃厚で美味しいので、アレンジで蛸飯とか作っても美味しそうです。
神戸牛の赤ワイン煮込も柔らかな食感。
付け合わせのいんげん・人参も添えられているので盛り付けも彩り良く出来ます。
脂の入った高級なお肉なのでやや脂のしつこさはあるものの臭みも無く風味豊かで美味しかった♪
甘辛な味付けなので、赤ワインやご飯にも合うと思います。
パッケージからイメージするほどのボリュームはありませんが、ギフトなんかには喜ばれるのではないでしょうか。
煮込みのセットなので歯の悪い方や高齢の方へのギフトとしてお勧め◎
更新日：2016年06月26日
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