越前仕立て汐うに桐箱入り 44g
天たつ

みんなのおすすめ度 ★★★☆☆
おいしそう!1124
福井県
越前仕立て汐うに桐箱入り 44g
商品基本情報
商品価格帯:5,000円~6,000円未満
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審査員の実食レポート みんなの口コミ

濃厚~雲丹のうまみが凝縮

by こもすけさん(女性)


包みをあけるとびっくり!木箱に入っている。すごい!開けてみるとまたまたびっくりしました。これが雲丹?って感じで初めてみる感じでした。一緒にはいっていた案内を読んでみました。創業二百有余年、すごい老舗店。その昔は、雲丹100匁(365g)が米一俵と同価値と言われたほどの珍味と書いてありました。珍味になっとくです。こちらの雲丹は塩と雲丹の卵巣だけので作られているのに、ものすごく濃厚で凝縮された味です。ウニが大好きで今まで生や焼きは食べたことありましたが、これはまったく新しい雲丹の味でした。ご飯にはもちろん合う、お酒にもメッチャあいました。たぶんパスタにも合いそうです。一口食べれば、雲丹の味が口の中にとろけるようです。新しい雲丹をぜひ、皆さんにも食べてほしいと思います。これはぜひ、年上の方に送りたい商品です。

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更新日:2013年08月02日

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