クロワッサン餃子
たれ屋
餃子の美味しさは、口にしたときの食感に大きく左右されます。
こんがり焼かれた表面のサクサク感、
焼きあがった中身のふんわりとしたモチモチ感、
そして極めつけは、
たっぷり詰め込んだキャベツのシャキシャキ感。
心地よい食感の絶妙なハーモニーは、まるで焼きたての
クロワッサンを頬張ったような軽やかさです。
これが瞬く間に噂となり、
「なんだかこの餃子、クロワッサンみたいだね」
そんなお客様のひとことから、”クロワッサン餃子”と
名付けられました。
※ナスやイワシの蒲焼がトッピングされた写真は、インスタ(@tareya_official)で公開している餃子のアレンジ写真です。
皮のパリパリ感にびっくり！！
クロワッサン餃子というので、どうなのかなとちょっと不安でした。焼き方の説明書も親切に同封されていたお陰で、失敗なく焼けました。食べてみてびっくり!焼きたてのクロワッサン同様の皮のパリパリ感!!今まで食べた餃子では感じられなかった食感でした。中の具もほんのり味がある感じで美味しくて、付属のたれも風味豊かな酢醤油と酢橘と大根のおろし酢醤油の2種類がついていて、サッパリしておいしかったです。50個入りでしたが、我が家では1回でぺロリでした。今まで食べた餃子の中では贅沢の方に入りますが、我が家でのイベントがある時に登場させたい一品です。
更新日：2013年08月02日
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