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韓国料理・キムチ販売 金泉の「チヂミ（タレ・韓国海苔付）」 |  |
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届いた内容は生地と野菜がミックスされた袋と韓国海苔とタレのみ。「これで本当にチヂミが作れるの？」と少し不安を抱きました。ボールに生地を入れると、人参やニラ等の野菜が予想以上たくさん入っており驚きました。袋にこびり付いた生地を取るために少し水を加えたので、簡単に生地を薄くのばすことが出来ました。同封された説明書通りの手順であっという間に出来上がり！ケーキ型にカットし、中央に市販のキムチを添え、タレをかけ食卓テーブルに。すると主人から「オー」っと一言。初めは私が作ったことを信じてくれぬ程、綺麗な出来栄えだったようです。そのまま食べても勿論美味しいのですが、韓国海苔を巻くとアッサリ！何故か？和風になるんです。海苔に巻いて片手で食べられ、ビールのおつまみに最高です！生地を焼くだけの手軽さが主婦にはとても嬉しいです！アサリや烏賊を入れて「シーフードチヂミ」、コーンやチーズを入れて「お子様チヂミ」、納豆やネギを入れて「変り種チヂミ」等と色々なバリエーションが楽しめると思います。
by :かおシューさん(愛知県)
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