うちのめんたい くずれっ子（中辛）400g
博多の味 やまや

今まで形のある一般的な明太子しか買った事が無かったので、包装を開けて商品を見た時に最初は、「これって本当に明太子なの？」と思いました。パッケージいっぱいに詰まった中身だけの明太子に少々びっくりしながらも、とりあえず食べてみようと炊きたてのご飯を用意し、パッケージを開けてみました。そうしたら、一見したところ、中身の部分だけが入っているように見えたのですが、実際には皮に包まれた「切子」がごろごろ入っていて、その周りを中身の部分が覆っていたのです。
ご飯の上にたっぷりのせて、まずはひとくち！「う、うまい！」この明太子はゆずの香りがきいているので、こくがある上にさっぱりとした口当たりです。あっという間にお茶碗一杯のご飯を完食してしまいました。
次の日は明太子スパゲッティーに挑戦！パスタをゆで、「くずれっ子」に日本酒少々を加え、パスタのゆで汁とバターひとかけと一緒にあえてから、刻んだ大葉と海苔をちらして出来上がりです。切子が結構入っているので、皮が気になる方は除いた方がいいと思いますが、中身がすぐに外に出るので、私はそのままで大丈夫でした。お味の方は、勿論最高でした。
明太子を思いっきり食べてみたいと思っても、そのお値段を考えると、どうしても躊躇してしまいますが、この「くずれっ子」はそんな明太子好きにとってはとっても嬉しい商品だと思います。くずれていても味や食感に変わりは無く、お値段はだいぶお得になっているので、沢山食べる事ができます。唯一の欠点は食べ過ぎてしまう事でしょうか。