きぬの夕月 15個入り
手づくり和菓子 翁屋
最高級の丹波大納言小豆をじっくりと炊き上げた餡を、香ばしく焼いた皮にたっぷりと詰めた最中です。ていねいに手練りで仕上げる餡は、豆の粒が壊れず残っているので、口に入れた瞬間に瑞々しい小豆の風味が広がります。
最高級の丹波大納言小豆を、粒が出来るだけ壊れないよう、密閉したカゴに入れて圧力釜で炊きあげているため、口に入れた瞬間に素材の風味が弾けます。是非その一瞬を感じていただきたいと思います。
ずっしり&程良い甘さ
まず1個手にとってみると、ずっしり感が!綺麗な包装を開けるとまるまるっとした最中が登場しました。「これ一つ食べれるかなぁ」と思うほどの大きさと重さでした。一口食べてみると、中のあんが、程良い甘さ!粒がそのまま残っている物もあり、あっさりした甘さで、気づくとペロッと一つ食べていました。また、皮の部分もぱりっとしていて美味しく、食べている間に割れてしまうこともなく、食べこぼしがほとんど無かったのも合格ポイントです。すすきの絵付きでステキでした。そして、値段を見てびっくり。この大きさで1個180円は、お手軽!包装も涼しげで、とても上品でしたし、是非大切な方への贈り物として、お客様へのお菓子として、そして、我が家の団らんに利用したいと思います。
更新日:2013年08月02日
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