ツヤっツヤで市販のものよりとろみがあり、スプーンに注いだ瞬間、「今まで食べていたものとは全然違う〜」と思いました。香りもよくてコクがあり、でも後味はすっきりしてるという不思議なメイプルシロップです！安いヨーグルトにかけて食べると、極上の味になります！シンプルな食べ方でも美味しいけど、ブルーチーズにも合いそうだな〜。バニラアイスにかけて食べようかな〜。豚の角煮に入れてみたらどうかな。サラダのドレッシングに入れてみようかな。・・・と、次はどう使おうか悩んでいます。これが無くなったら今まで使ってたメイプルシロップでは物足りなくなるんだろうな。（泣）

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