| 阪急百貨店の「アントルメショコラ&クレメダンジュ詰め合わせ」 |
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口コミ数:5件 わたしも口コミする>> 現在のおいしそう得票数: 723 票 |
★アントルメショコラ★見た目はちょっと濃厚そうなチョコレートなのに、食べてみるとその軽さに驚きます。この軽さは何なのか?チョコレート部分と白いクリーム部分、そしてスポンジの三層になっているのですが、それぞれが不思議な食感で「これは何?」と考えながら食べていると、あっという間に無くなってしまいます。甘すぎず、かといってビター過ぎないチョコレートとクリーム。ぱりぱりとした薄く焼いたクレープが入っているような(←勝手な想像)スポンジ。お腹いっぱいの食後でもするっといけちゃう軽い食感がとても良いです。冷凍で届くので、解凍するまで6〜8時間、じりじり待たされるのも、またちょっと楽しいかも。その間に期待も膨らみます。
★クレメダンジュ★白いクリームがガーゼで包まれていて、それだけでも期待を煽られてしまうけれど、これが期待以上に美味しい!この手のケーキは結構重くて苦手だったけれどこれは違います。アントルメショコラに引き続き、こちらも軽い!!クリームの間にお酒をしみこませたであろうスポンジが入っているのもまたまたよいです。クリームだけだと飽きちゃったりしませんか?このスポンジがそんなことを感じさせず、これまた気がついたら無いって感じです。上にかけるフランボワーズソースが秀逸で、クリームをさっぱりと頂けるようになってます。ちょっと少ないかなと思う量も、私には丁度良かったです。
★クレメダンジュ★白いクリームがガーゼで包まれていて、それだけでも期待を煽られてしまうけれど、これが期待以上に美味しい!この手のケーキは結構重くて苦手だったけれどこれは違います。アントルメショコラに引き続き、こちらも軽い!!クリームの間にお酒をしみこませたであろうスポンジが入っているのもまたまたよいです。クリームだけだと飽きちゃったりしませんか?このスポンジがそんなことを感じさせず、これまた気がついたら無いって感じです。上にかけるフランボワーズソースが秀逸で、クリームをさっぱりと頂けるようになってます。ちょっと少ないかなと思う量も、私には丁度良かったです。
by :keiさん(埼玉県)
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