ケーゼクーヒェン(チーズケーキ) 直径12㎝円型
テーシュトゥーベ タンネンバウム モミの木
はじめてなのに、どこか懐かしい味・・・
可愛らしい包装(簡易包装らしいけど、センスあり!)と丁寧な説明書、そしてオススメの紅茶サンプルつきで届きました。店主さんの優しい気持ちが伝わる、いい感じ。サイズはそんなに大きくないので、カマンベールチーズのように小さくわけて少しずつ楽しむことに。まずはひとくち。レモンの酸味が感じられる。でも、食べ終わるとその印象は消えてチーズの後味がちょうどいい。はじめてなのに、どこか懐かしい味。。。なるほど、ドイツの家庭の味をイメージしてるとのこと。どうりで優しい味なわけだ。おっしゃる通り紅茶と合うかもしれないな、と早速準備。そしてもうひとつ・・・ん~いいね~あうあう。濃厚なのにフワッとした口あたり。キラキラした華やかさは無いけれど、ゆったりした気分になれる味です。夫も母もニコニコと満足そうに食べていました!
更新日:2013年08月02日
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