| C’s Garden Spoonful!の「いちじく(フルーツジャム)無添加」 |
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どれどれ、まずは、そのままスプーンですくって一口。のはずが、二口、三口。そう、自然な甘みと無花果の風味が生きていて、食べ始めるともう止まりません。無花果のつぶつぶ感が口の中ではじける感じ!いけない、いけない、ジャムだったのよね。
今度はトーストに塗ってパクリ。う〜ん、やっぱり美味しい!今度はつぶつぶ感はあまり感じませんが、上品な甘みの中に野趣的な香りがあってたまりません。
試しにこれを使ってシフォンケーキを焼いてみました。香りよく仕上がって、生クリームと無花果ジャムを添えて食すと、季節感たっぷりのデザートの出来上がり!
砂糖不使用というのも魅力です。そう、自然を思い起こさせるジャムですね!
今度はトーストに塗ってパクリ。う〜ん、やっぱり美味しい!今度はつぶつぶ感はあまり感じませんが、上品な甘みの中に野趣的な香りがあってたまりません。
試しにこれを使ってシフォンケーキを焼いてみました。香りよく仕上がって、生クリームと無花果ジャムを添えて食すと、季節感たっぷりのデザートの出来上がり!
砂糖不使用というのも魅力です。そう、自然を思い起こさせるジャムですね!
by :におつひめさん(愛知県)
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