夫の実家（秋田市）に帰ったときに義母からのすすめで使い始めたんですが、ホントに万能！煮物・炒め物・炊き込みご飯・鍋物・醤油代わりにとなんでも使えて味もばっちり決まるし、バリエーションも増えてとても気に入ってます。毎年夏の帰省の度に大量購入して自宅まで持って帰るほどです。今晩のおでんにも使ってますよ〜。

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