やっぱり蒸したての美味しさを再現するなら、電子レンジじゃなく蒸し器でしょ〜！と、届いた次の日に早速２つ蒸しました。蒸す前から期待を持たせてくれる、大きなつやつやの肉まん！わくわくしつつ待つこと10分…。ふたを開けたら、蒸す前でも大きかったのに更にふんわり膨らんでまさに『たったいま作りたて！』の風格です。
まずはそのまま、何にもつけずに味わうことにしてあつあつの肉まんを２つにちぎってみて、まず驚き！皮のもちもちした引きの強さが半端じゃない！
口にしても、そのふんわりとしたほのかに甘い皮で感動させてくれます。中の具は、実にシンプル。ジューシーな豚肉と沢山入ったキャベツがさっぱりしているのにうまみたっぷりで、もちもちの皮に合います。シンプルイズベスト！と思うお味です。
大きくて、ふかふかというよりどっしり・しっかりとした肉まんだったので「朝だし１つでいいや」と思っていたのに、あっという間に一つ食べ終えてしまって、主人と二人、もう一つづつ蒸して食べてしまいました…。危険です。
原材料を見て納得、いわゆるうまみを添加するようなものや保存料は一切入っていないんですね。だからあんなにさっぱりしているんだなぁと感じました。
朝から肉まんなんて重いかなと思っていましたが、この肉まんならどの時間帯に食べてもいいと思います。しかも、価格もお手ごろ！！主婦にとってはこれもかなり嬉しいですね。

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