挽きぐるみそば 3人前
そば 富泉
挽きぐるみ（ひきぐるみ）そばの原料となる「挽きぐるみ粉」とは、そばの実のうち、そば殻以外のすべてを挽きこんだそば粉のこと。つまり、そばのおいしさや香り、そして、そば特有のポリフェノールである「ルチン」などの栄養も、丸ごとつまっているわけです。さらには、その個性を引き立てる汁や出汁パック、茹で方お手軽レシピ付き。家庭で簡単かつスピーディーに「本物のそば」を味わうことができます。
おいしいものは人の心を豊かにする。そんなおそばです。
内容はおそば3人分とめんつゆ、わさびにてんかす。それぞれ、個別にパッケージされており、とても丁寧さを感じました。おそばのゆで時間も2分20秒と細かく指定。おかげでとてもおいしい状態でめんをいただけました。
肝心のお味は言うまでもなく星5つ！刻んだねぎとてんかす、唐辛子をのせただけのシンプルなかけでいただきましたが、そのおかげで、じわじわとめんの奥の方から口いっぱいに広がる腰のあるそばのうまみとめんつゆの程よい甘さを堪能することができました。
毎日食べても飽きない、さっぱり味のおいしいおそばです。家族にも大好評で久しぶりに会話が弾みました。
更新日：2013年08月02日
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