| うなぎ蒲焼き専門工場 川口水産の「手焼き炭火焼き青口鰻(大サイズ)」 |
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ガスレンジの魚焼き器で5分ほど焼いたのですが、かりっとうまく焼けました。
鰻は脂っこいから苦手という方もスーパーなどで買うものよりも食べやすいような感じがしました。(淡白な感じ)
1年ぐらい日もちするんでしたっけ。それで買い置きしておけば急なお客様やお夜食などによさそうですね。以前転勤で海外に住んでいる友人からお土産に蒲焼が欲しいといわれたのですが、デパ地下の鰻屋さんには日もちするものがなく、その時は紀文のビニールパックされたものを買いました。そんな時こちらの鰻は心強い味方になってくれそう。鰻とこのタレのからまった味って日本の味ですよねえ。
鰻は脂っこいから苦手という方もスーパーなどで買うものよりも食べやすいような感じがしました。(淡白な感じ)
1年ぐらい日もちするんでしたっけ。それで買い置きしておけば急なお客様やお夜食などによさそうですね。以前転勤で海外に住んでいる友人からお土産に蒲焼が欲しいといわれたのですが、デパ地下の鰻屋さんには日もちするものがなく、その時は紀文のビニールパックされたものを買いました。そんな時こちらの鰻は心強い味方になってくれそう。鰻とこのタレのからまった味って日本の味ですよねえ。
by :むーちゃんさん(神奈川県)
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