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京都の和菓子 京みずはの「本わらび餅」 |  |
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ショップさんからのこだわりコメント>> 口コミ数：2件 わたしも口コミする>> 現在のおいしそう得票数： 935 票
賞味期限：発送日を含めて5日
ギフト包装：可 のし：なし |
プルプルでヒンヤリ。滑らかでキメの細かいわらびもちが、口の中に絡まりつく食感はたまりません。
また、とかくその存在を忘れられがちなきな粉ですが、これはちょっと違います。しっかりと主張する、味えるきな粉って感じです。
さらに、当たり前のように黒蜜が付いていると思っていたのですが、黒蜜は付いていません。そのままで食します。非常に美味しくいただきました。取り寄せして満足でした。
ただ、個人的に欲を言えば、もう少し甘さが控えめであれば、最高なんだけど。ちょっと甘すぎるかなぁ。
また、とかくその存在を忘れられがちなきな粉ですが、これはちょっと違います。しっかりと主張する、味えるきな粉って感じです。
さらに、当たり前のように黒蜜が付いていると思っていたのですが、黒蜜は付いていません。そのままで食します。非常に美味しくいただきました。取り寄せして満足でした。
ただ、個人的に欲を言えば、もう少し甘さが控えめであれば、最高なんだけど。ちょっと甘すぎるかなぁ。
by :もりたさん(東京都)
 Commented by 店長 北川三四郎 |
 一般的に市販されている「わらび餅」は、大抵は芋のでんぷん粉を使われています。 しかし当店の「本わらび餅」は、本物のわらび粉と数種類のデンプンをブレンドして独特の味を引き出しています。さらに、最上級の砂糖「和三盆」をふんだんに使っております。香り豊かにしているのは「京きなこ」です。大豆を深煎りにして微粉末にして作り、甘くないからこそ、一段とわらび餅の風味を引き立てています。京都ならではのあっさりとした甘さで、いくらでもお召し上がりになれると、御好評を頂いています。 防腐剤・保存料が入っていないからこそ、おいしく、そのため賞味期限がたいへん短いです。テレビ・雑誌で何度も紹介された、ホンモノのこだわりをお楽しみください。 |
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現在 935 票 |
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■メディア掲載 CHIAKI’S いちごBOOK(2008年3月号),くらしえーる（2008年3月号）,山形ラジオ/サタデーラジオヘブン(2008年2月),朝日新聞/人気の餅スイーツ(2008年2月) |
2007年10月29日のデータです。
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