エゾバフンウニ180g×塩水パック製法
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北海道
エゾバフンウニ180g×塩水パック製法

ショップからのひとこと

完全無添加、塩水パック仕様なので苦味や臭みが無く、濃厚でとろける甘さをご堪能いただけます。十分に水を切ってからいただくと、よりウニの濃厚な味を楽しめます。礼文・利尻島産の極上バフンウニを味わってみてください。

審査員の実食レポート みんなの口コミ

甘~くとろけます♪(*^O^*)

by ましぇりさん(女性)


「これがウニなの?!」
食べたらビックリしますよ、きっと!
普段、口にするものとはまったく別物。
ウニは生臭くて、正直ずっと苦手でしたが、こんなに甘くてとろけるものだと初めて知りました。
他にも新鮮な海の幸がいっぱい!
漁師さんなど作業の様子も紹介されていて楽しみ倍増!
食べ方もちゃんと教えてくれています。

更新日:2013年08月02日

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こだわりコメント
礼文・利尻島で獲れる最高級生エゾバフンウニ。希少かつ極上の味わいをお楽しみいただけます。完全無添加、塩水パック仕様のため苦味や臭みは無く、濃厚でとろける甘みをご堪能いただけます。漁期は6~8月の期間限定。「幻のウニ」を是非味わってみてください。
所在地:〒060-0809 北海道札幌市北区北九条西3丁目19-1 ノルテプラザ5F
TEL:011-738-6500
FAX:011-738-7000
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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