京風甘鯛しゃぶしゃぶ
六盛

みんなのおすすめ度 
(4.0)

京都府
京風甘鯛しゃぶしゃぶ

商品基本情報

商品価格帯:10,000円~15,000円未満
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

予想外の食感・味!

by いずみとらきちさん


【編集部より】北海道、東北(青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・福島県)、沖縄県、伊豆・小笠原諸島およびその他離島地域へのお届けができないお品です。

甘鯛は、関東ではあまりなじみのないお魚です。普段、切り身でさえもスーパー等ではみかけまん。私も今までで、外食時に煮物や焼き物を頂いたことがある程度です。そして、初めに「甘鯛のしゃぶしゃぶ」と聞いたときには身が柔らかいお魚なのにしゃぶしゃぶになど...もっと見る

審査員

鯛の鮮度の良さに感動!

by めちゃさん
商品がはいっているトレーはさながら高級お皿のようでそのまま食卓に出せるのがとてもいいです。鯛は新鮮そのもので身が透き通っていてその鮮度の良さに家族みんなでびっくりしました。鯛のしゃぶしゃぶというのは初めてでした。しかし鮮度の良さで、ほんとうにくぐらす程度で食べると鯛のコリっとした食感と加熱されたとろんとした食感が同時に味わえるのが今までにないものだと思います。また鯛の下にはこれでもかっというくらい...もっと見る
審査員
箱をあけると、きれいに盛り付けられてそのままテーブルに載せるばかりになったしゃぶしゃぶのセットが。つやのある薄めに切られた甘鯛がたくさんのねぎの上に並んで、とてもきれいです。だしやポン酢、生麩やしいたけ、ゆばにすだちまでセットになってほかには何も用意しなくても大丈夫でした。『ぐじ』と呼ばれる甘鯛は、とてもおいしい魚ですが、身が崩れやすくて扱いもしにくい気がします。その身をひと塩にしてあるそうで、し...もっと見る
審査員

ふんわりしろみ

by ErikoBさん
器も和食器風でそのまま食卓へ出せるのが便利です。甘鯛がとても新鮮でだしにくぐらせてもふんわりとして美味しい!下に敷いてあるねぎもたっぷりで一緒に食べるとなお美味しさが増します。生麩や湯葉も珍しく京都らしさをあらわしていました。とても上品でさすが六盛ですね。お客様をお呼びしたときやたまの贅沢に良いと思いました。
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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