ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ

みんなのおすすめ度 
(4.7)

北海道
ドゥーブルフロマージュ

“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。

ショップからのひとこと

ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。


【内容量】

直径12cm

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:製造日から180日(解凍後48時間以内)
配送形態:冷凍
配送不可地域:伊豆七島、小笠原諸島
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

濃厚!でも水いらず!

by あねごさん(大阪府・40代・女性)
総合評点
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

配達された箱は大きめ

中身イメージ。この時点で生唾もの

解凍説明を熟読!


チーズケーキは今まで結構食べてきましたが初のルタオ!
ルタオって小樽を逆に読んでいるんですね。

ピンポーン。ドキドキしながら受け取りました。
箱大きい!箱が濡れていない!が届いた時の第一印象。
良くクールでお取り寄せしますが、箱が濡れている事があり、凄く嫌だったので、テンションアップしました。
※運ばれ方もありますが、濡れないような箱であれば素晴らしい!です。
※冷凍庫のサイズによりますが、宅配...もっと見る


季節的なのか、解凍があまく一回目はシャリシャリしました。プラス3時間してちょうど良かった。季節で解凍時間表記変えても良いかなぁと。

まわりのスポンジケーキ?がカットするとこぼれます。オシャレはオシャレですが、ちょっともったいないかも。

配達の箱サイズ、中身のサイズが事前にわかると良いです。特に贈り物や、パーティで事前発送しストックしてもらう際に相手側に親切かと。

審査員

二度楽しめる~ふわふわチーズケーキ

by はなさん(京都府・30代・女性)
総合評点
(4.0)
ドゥーブルフロマージュが届くのをとても楽しみにしていました。指定日時通りに届けていただき、包装もきちんとされていました(プレゼント用?の袋も付いています)これは友達へのギフトにも最適です♪機会があればお取り寄せしようと思いました。

さてさて、待ちに待った実食タイム~!
半解凍でもアイスのようで美味しいと書かれていたので、まずは半解凍でいただくことにしました。さっぱりとしていて、いくらでも食べれそ...もっと見る
審査員

ふわしゅわ、しっとり濃厚

by ゆりちゃんさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
届くのをすごく楽しみにしていました。とても丁寧な包装でした。手提げの袋もついてあり手土産にするのにも良いと思いました。
届いて早速解凍して、開封してみると小ぶりの割にずっしり!初めてなのでオススメの食べ方を全て試したいと思い、まずは半解凍で。濃厚なアイスのようで口どけがよくスッキリ!もっと食べたいのを我慢して、全解凍してからもう1度、、、1口食べてみるとまずは、ふわしゅわ!にびっくりしました!半解...もっと見る
審査員

しっとり濃厚!ドゥーブルフロマージュ。

by pooh3さん(鳥取県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
ずっと一度は食べてみたかったルタオさんのドゥーブルフロマージュ。指定時間通りに届きました。きれいに包装されていて、中には手土産用の袋もついていて好印象でした。

早速、解凍してみることに。

説明書には、半解凍と完全解凍の二通りが楽しめるとあったので、我が家もそうしてみることにしました。三時間後、包みをあけてみると、とってもかわいらしいドゥーブルフロマージュが!見た目だけで主人も私も大興奮でした!...もっと見る
審査員

甘過ぎない!美味しい!

by 綾花さん(東京都・20代・女性)
総合評点
(4.0)
一口いただいて、そのなめらかさとふんわり感に感動いたしました。

全体として柔らかいためフォークではなくスプーンでいただくと良いと思いました。

高級なチーズケーキなどしっとりとしたケーキは今までいくつかいただきましたが、この食感ははじめてでした。チーズスフレとも少し違う、クリームのような、でもクリームチーズのように舌に残ることない食感・・・。食べてみないと伝わらないかもしれませんが、メレンゲを食...もっと見る
審査員

ふわふわに感動☆

by anonさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(5.0)
冷凍で届いたので、翌日までウキウキワクワクしながら待ちました。
見た目は、思っていたよりも大きめだったかな。
リーズナブルなのにこのサイズはお得だと思った。
それに冷凍でかなり保つので、冷凍庫に常備しておきたい!と思える一品。
見た目は写真と同じで超ふんわり感が伝わって来て、食べる前からテンションが上がって来ます。
一口食べたら、想像以上にふんわりとろける感じ。
ふんわり軽い感じのレアチーズムース...もっと見る
審査員

ひとりでもペロリ!予想外の美味しさ!

by ひろさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.0)
箱を開けた瞬間、濃厚なチーズケーキを思わせる見た目で、ドキドキしながら一晩解凍しました。
翌日、仕事終わりに試食したので、硬さは少し柔らかめでした。そして、一口食べた瞬間、予想していた濃厚なイメージが一掃、とてもあっさりした甘みの中に濃厚さも感じる、まさに予想外の美味しさでした。
小さいサイズでも一人では食べきれない印象だったのですが、思いの外、ワンホール食べても飽きることもなく、ペロリと食べ終わ...もっと見る
審査員

サクッ、ふわっ、とろんの病みつき食感!!

by 愛食家さん(茨城県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
ルタオさんのドゥーブルフロマージュ!ずっと気になっていて、クチコミなどで、濃厚なのにサッパリしている。とあったので、本当かなあ。。と思いつつ実食!
まず、木箱に丁寧に梱包され、ふんわり包まれていました!木箱のデザインや丁寧な包まれ方はプレゼントにしても凄く喜ばれそうで、ワクワクしながら開けちゃいます。
実際に私も興奮気味に開けちゃいました(笑)
開けた瞬間「黄色い雪が優しくケーキを包んでいる!」と...もっと見る
審査員

とびきりおいしいチーズケーキ

by てつきちさん(滋賀県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
「何度も、何度も、好きにさせてみせる」をスローガンに、おいしさを追求するドゥーブルフロマージュ。
今回はより最適な高品質なイタリア産チーズ使用&より新鮮な状態をキープするためのバリア性の高いフィルム使用の2点の見直しされた逸品。
よりフレッシュにルタオオリジナルな生クリームと世界のチーズが一つになった濃厚なチーズケーキ味わえます。

しっかりコク感じるベイクドチーズケーキ&ミルク感引き立つレアチー...もっと見る
審査員

独り占めしたい美味しさ!!

by 原さん(長野県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
まず梱包が丁寧で箱や同梱されていた袋も可愛く、お土産にピッタリだなと思いました。

冷凍だったとは思えない見た目、食感で下段は濃厚でズッシリとしたチーズで上段はフワッとスッキリした甘さで二層の相性が抜群です。
小さく感じますが濃厚なので1カットが小さくても十分満足できます。(ついついバクバク食べてしまうのであっという間に終わってしまいますが!笑)

勿論そのまま食べても美味しいですが酸味のある果物...もっと見る
審査員

究極のトリプル麗・華・憧

by tomeyさん(埼玉県・70代以上・男性)
総合評点
(5.0)
今は亡き母が良く購入して相伴していました。ケーキの上層部は、なめらかでとてもクリーミー。下層部はベークがほんのり感じる確かな手応え。それぞれ別々に賞味。そして、上下層全体を丸かじり、3度に渉り堪能。孫子と戴きました。曰く、孫娘・・・とてもクリーミー美味しい。娘・・・まろやか、経験の無い味と確かな舌触り。家内・・・あとを惹きそうで今度はクリスマスに食べよう。などしどろもどろのコメント。それぞれ魅力を...もっと見る
審査員

こんなチーズケーキ初めて・・・

by えむさん(静岡県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
初めてのお取り寄せ審査、ドキドキ・・・。待っているとしっかりと時間に届き、ワクワクしながらダンボールを開封。
ダンボールの中で崩れたりしないようにしっかりと包装がしてありました!

そしてわたしが嬉しいな、と思ったポイントが・・・!
説明書と一緒に「袋」がついているんです!!
何個か頼んでプレゼント用に買っても、その袋を利用すれば完ぺき☆
他人に渡す物が袋と中身が違うって何だか嫌な感じがしますから...もっと見る
審査員

ほっぺが落ちる!

by taro*necoさん(沖縄県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
丁寧に梱包され、冷凍で届きました。箱もお洒落で可愛いです。手土産の際に便利な袋も入ってました。綺麗なブルーです。
冷蔵庫に5時間入れて、ゆっくり解凍していただきました。
口に入れると外側はフワッとしています。
濃厚なチーズと優しい甘さが絶妙なバランスです。少しシャリシャリ感が残っていて、それもすごく美味しかったです。
甘すぎないので子供たちはもちろん、母も喜んで食べてくれました。
年齢を問わず好ま...もっと見る
審査員

んんー!やっぱり美味しいっ!!

by おまめちゃんさん(北海道・20代・女性)
総合評点
(4.0)
今回届いたのはルタオさんのルーブルフロマージュ!
以前食べた物よりも美味しくなったとの情報が入り、食べてみたところ・・・なんだこれ!チーズ感が増していてクリーミーになっている!かといって、チーズのしつこさがある訳でもなく、丁度いいあんばい!一口目から笑顔になりました~♪前食べた時よりも上のフワフワが少なくなっていてボロボロになりづらく大変食べやすかったです!チーズの部分自体は二層になっていて、上の...もっと見る
審査員

まさに、ダブルチーズが濃厚!

by 向日葵さん(福岡県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
「ドゥーブルフロマージュ」ダブルのチーズという意味でした。カタカナではわからなかったので調べてみました。
商品説明の「チーズ」という単語に惹かれた我が家。
チーズには目がありません。
まさに「ダブルのチーズ!」でした。

冷凍品なのに、ここまで美味しくできるのは、職人さんのこだわりが詰まった完成品と感じました。北海道の厳選された素材だからこその品質です。

「半解凍の冷たい状態」で食べると、食感が...もっと見る
審査員

クリーミーさとコクの2種類のハーモニー!

by 田舎兄ちゃんさん(鳥取県・50代・男性)
総合評点
(5.0)
バージョンアップされた商品とのことですが、私は以前のものを食べたことがないので、比較することはできません。
が、食べた感想とおすすめポイントについて書き記します。
小ぶりなサイズで全体にフワッとした感じが、解凍後でも再現されています。パケージされていたので、カタログ写真にあるような出来立てのフワッと感まではありませんが、十分に見た目でも楽しめます。

1/6にカットするとかなり小さくなりますが、断...もっと見る
審査員

至福のひと時。この口どけは未体験!

by ともちんさん(埼玉県・60代・女性)
総合評点
(5.0)
まるでカマンベールチーズが入ってるかのような丸い箱に丁寧に包まれて入ってます。
夕方に届いたので、はやる気持ちを抑えてまずは冷蔵庫へ。
夕食後、半解凍でアイスケーキとして食べてみました。
う~ん、美味しい!!ソフトクリームが固くなってるようなミルク感が味わえます。そのミルクの後にサッパリとしたマスカルポーネチーズが口の中に広がります。一口で二度美味しいアイスケーキです。
そして待ちきれない私は朝...もっと見る
審査員

2層チーズケーキの印象が変わりました!!

by 東京ほっぺさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
北海道展でいつもお目にかかるルタオのドゥーブルフロマージュですが、今回初めて頂きました。

まず、指定した時刻通りに到着、商品が緩衝材でしっかりと守られていました。 

少し関係ないかも知れませんが、伝票の文字がとっても美しく、誰が書いて下さったかは存じませんが、あまりの美しい字に一時見入ってしまいました。文字もお店の印象に多少なりと関わる(と思う)ので、こんな美しい文字が書けるお店の商品は、きっ...もっと見る
審査員

ずっしりなのにふわっと軽い不思議なケーキ

by みゆさん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(3.0)
梱包も外箱からしっかりしていてケーキが動かない様にしっかりと詰め物がしてあり、ケーキなのに賞味期限が長かったのには驚きました。食べる前日の夜に冷蔵庫で解凍しましたが、少しも解凍した感じもなく見た目もふわっとしていて、小さめな見た目とは違ってずしりしていました。カットしてみると上はあり得ない位やわらかく、下はしっかりとした固さがあり、ビックリしました。何だろう?と断面を見ると、きれいな2層のチーズケ...もっと見る
審査員

ふわっ、とろっ!!

by cherrycyuruさん(茨城県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
待ちに待ったあこがれのケーキ、「ドゥーブルフロマージュ」がやってきました!!
冷凍で夜受け取ったため、次の日に食べることに。

次の日、夜食べるので、朝から冷蔵庫に移して解凍!!

かわいい箱を開けると白い紙に包まれたケーキが大事そうに包まれていました。
包みを開けると、きれいなケーキが顔を出しました。

早速カットしてお皿に。

上がスフレチーズケーキ、下がベイクドチーズケーキの2層仕立て。どん...もっと見る
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しっとりふわふわ食感、アイスや生クリームを添えて

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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