持った感じがずっしりしていて、とっても濃ーい感じ!切る時も結構硬いし、口の中に入れた時もワッチーズ!て思ったけれども、すぐにフワーッと溶け出して、レモンの酸味も手伝って、後にくどさが残らないでビックリ!小麦粉を使っていないからでしょうか?紅茶で食べても良いけど、ワインのおつまみにとっても良かった!チーズ程くどくないし、甘みと酸味が自然に口のなかに広がって、その後ワインを飲んでも違和感なかったです。子どもにはもったいない、大人のスイーツです。
by :nonkoママさん(東京都)
小麦粉がまったく入ってない濃厚なチーズケーキで、レモンの酸味も甘さも私の好みにピッタリはまりました!私はアールグレイteaとの組み合わせで試しましたが(もちろん最高にいけていたのですが・・・)、絶対!ぜーったい!!ワインとも相性はいいはず!それ ...
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口に入れたとたんにサーっと広がる酸味。しっとりとした食感なのに口に残らず、パクパクと食べてしまいました。家族3人で5分もかからず完食。少し物足りなさを感じたほどでした。少し酸味が強かった(ように思えた)ので、そういうのが苦手な人にはちょっとダ ...
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箱を開けたとたん目に入るのはチーズケーキ、ではなく紅茶の葉っぱ。なんとケーキに合う紅茶の葉を同封してくださっています。ああ、感動!!実はこのお店、紅茶とドイツケーキの専門店なのです! その下にあるケーキ、ぱっと見はまるでチーズの塊のよう。持 ...
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可愛らしい包装(簡易包装らしいけど、センスあり!)と丁寧な説明書、そしてオススメの紅茶サンプルつきで届きました。店主さんの優しい気持ちが伝わる、いい感じ。サイズはそんなに大きくないので、カマンベールチーズのように小さくわけて少しずつ楽しむこ ...
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チーズケーキはいろいろ試しましたが、ここのケーゼクーヒェンはひと味違う。どっしりと密度が濃く(小麦粉を使っていないそうです)こっくりとした味。それなのにもたれるどころかドンドンはいってしまう、不思議な魅力。チーズたっぷりで大満足でした。チー ...
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| ■ショップ名 |
テーシュトゥーベ タンネンバウム モミの木 |
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2007年10月19日のデータです。
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