基本のだし だしパック(S)2種詰め合せギフト
ヤマキ公式通販「新にほんの食卓」

みんなのおすすめ度 ★★★★★
おいしそう!6
愛媛県
基本のだし だしパック(S)2種詰め合せギフト
国内産素材を使用した2種類のだしを楽しめるギフトセット。丁寧に味を調えた使い勝手の良いだしパックです。
「かつおと昆布の合わせだし」は、かつお節の名産地である静岡県焼津産のかつお節と、厳選した北海道道南産の真昆布などの国内産昆布を贅沢に使用。「焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし」は、炭火で焼き上げた長崎県産の焼きあごと、国内産いわしの焼き煮干を贅沢に使用。 どちらも3分煮出すだけで、にごりのないキレイな黄金色のだしが出来上がり、いろいろな料理に活用していただけます。

【ショップからのひとこと】
違う味わいの「だし」が2種楽しめるだしパックギフトです!
どちらもさまざまな料理に合いますが、お好みや気分に合わせて「だし」を変えていただくと料理の幅も広がります。
たった3分煮出すだけで、にごりのないキレイな黄金色のだしを引くことができます。雑味のない澄んだうま味のあるだしを、ご家庭ごとの味付けで楽しんでいただければ嬉しいです。

【内容量】
基本のだし かつおと昆布の合わせだし 8g×5袋×3、基本のだし 焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし 8g×5袋×2、料理ブック「ごちそうさま日和」、新にほんの食卓ブランドブック
商品基本情報
商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:製造日から1年
配送形態:常温
ギフト対応:可
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

素材の味が楽しめる出汁パック

by 美穂さん(大阪府・30代・女性)

総合評点★★★★☆

★★★★★

パッケージ★★★★★

コスパ★★★★☆

見た目★★★★★

ギフトにおすすめ度★★★★★

リピートしたい!度★★★★☆

高級感があるパッケージです

かつお節昆布出汁を使用したお味噌汁

焼きあごと煮干しを使用した豚汁です


「焼きあごと焼き煮干しの基本だし」は、豚汁と、鍋の出汁に使用させていただきました。
こちらは、私好みの小魚独特の臭み?がなく汁物、鍋、煮物、出汁を使う料理にはもってこいの基本だしだと思います。
あごの風味がほのかに香るお出汁!
出汁パックを切ったら、中身を調味料として使えるので、小魚の栄養もとれていいかも!
私は、使った後、味噌汁に全部入れていただきました!

「かつお節と昆布の基本だし」は、素材...もっと見る


かつお節昆布出汁ですが、私個人的にはもう少しかつお節を少なめにしたほうが良い気がします。

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審査員

ごくごく飲めちゃう♪

by あゆみさん(新潟県・30代・女性)
総合評点 ★★★★☆
今まで市販の顆粒出汁しか使ったことがなかったので、どんな風味、濃さなのか気になりました。

開けると二種類色の違うパッケージに入っていました。
説明書きやレシピも入っているのでどんな料理にするのかも迷いましたがやっぱり最初はそのままの味を楽しむために出汁を取りお吸い物にしてみました。

☆かつおと昆布の合わせだし
煮出してるときには昆布の香りが良くしました。
飲んでみると優しい味で飲みやすかったで...もっと見る
審査員

高級感ある香り!本格的和食ダシ

by 花まんじゅうさん(東京都・30代・女性)
総合評点 ★★★★★
基本のだし2種あり、どちらも8g×5袋入で、「焼きあごと焼き煮干の合わせだし」の方は開封すると長崎産焼きあごの香りでしょうか。何ともいえない香ばしい香りがします!一つ一つの小包装もしっかりとしていてとても高級感があります。開けた瞬間に、レシピブックの五目ご飯や、濃いダシが効いた具沢山のお味噌汁を作ってみよう、と思いました。
もう一種は、「カツオと昆布の合わせだし」です。こちらも開封すると本当に高級...もっと見る
審査員

ほっ、とする「だし」

by ayakazziさん(大阪府・20代・女性)
総合評点 ★★★★★
焼きあごと焼き煮干しの合わせだし2パックと、かつおと昆布の合わせだし3パック、2種類計5パックの「基本のだし」セットです。

共働きの我が家は、出汁パックを常に使っています。スーパーなどで手に入るものも使えますが、やはり少しお金をかけるだけで、香りも味も違います。美味しい出汁が、簡単に取れます。こちらも、こだわりの素材を使った丁寧な合わせだしでした。

素材は良質なものを使用されており、最高の味わ...もっと見る
審査員

だしが違うと料理が変わる!

by taro*necoさん(沖縄県・40代・女性)
総合評点 ★★★★★
届いたその日にレシピを参考に土鍋で炊き込みご飯を作りました。
お勧めのかつおと昆布の合わせだしを使いました。開けた瞬間に良い香りがフワーッとして、思わずそのまま食べてみたくなります。
沸騰してから3分で良いという手軽さからは想像できない奥行きのある味に仕上がりました。
だしの旨味がきいて、今までの炊き込みご飯とは全然違って驚きました。雑味がないって凄いです。
翌日、焼きあごと焼き煮干(いわし)のだ...もっと見る

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創業100年の鰹節屋・だし屋、ヤマキの自信作!
所在地:〒101-8626 東京都千代田区外神田4-8-2
TEL:0332511398
FAX:0332511489
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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