格之進メンチカツ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進
- 肉・ハム・ソーセージ カテゴリ

みんなのおすすめ度 ★★★★★
おいしそう!41
岩手県
格之進メンチカツ(5個セット)
四川飯店グループ総料理長、菰田欣也氏がお勧めするメンチカツ。格之進の地元、岩手県一関市で飼育されている「いわて南牛」を中心とした上質な黒毛和牛と、岩手県花巻市が誇るブランド豚「白金豚」を使用しています。
また、メンチカツの特徴である、口に入れた瞬間のサクサクとした食感と、ジューシーな肉汁を閉じ込める「衣」は、とても重要な役割を持っています。格之進ではより自然な素材の美味しさと安全性を追い求め、格之進オリジナルの「国産無添加パン粉」を使い、一つ一つ丁寧に包み込んでいます。
素材のおいしさを最大限に愉しめるメンチカツなので、まずは塩と胡椒で味わうのがおすすめ。肉本来の旨味を堪能していただけます。

【ショップからのひとこと】
ソースをつけても美味しくお召し上がり頂けますが、ぜひ塩と胡椒で素材の旨みを体感して頂きたい一品です。

【内容量】
70g×5個
商品基本情報
商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:180日
配送形態:冷凍
ギフト対応:可
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

もはやメンチカツではない!

by りなぽんさん(和歌山県・20代・女性)

総合評点★★★★☆

★★★★☆

パッケージ★★★★☆

コスパ★★★☆☆

見た目★★★★☆

ギフトにおすすめ度★★★★☆

リピートしたい!度★★★☆☆

肉汁がジュワ~(撮り方下手ですみません)


一口食べると、、、肉々しいっっ!!!!
メンチカツというよりは、柔らかいジューシーで濃厚~なお肉のカツを食べているようでした!!
もはやこれはメンチカツではない!というような印象です。

牛肉の旨味と豚肉の旨味がいい感じに合わさってとてもおいしくて、真ん中を割ると肉汁がジュワっと出てきて最高でした!

揚げる時には、冷凍庫から出して、冷凍のまま油で揚げるのでとってもラクチン!簡単にサクッと揚げ上が...もっと見る

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審査員

メンチを超えたメンチ

by sennaさん(石川県・40代・男性)
総合評点 ★★★★★
普通のメンチカツを想像していると、食べた瞬間に全く違う世界へ連れて行ってくれます。
自宅・贈答どちらにもピッタリです。

このメンチ、食べるとまさに「肉」の味です!肉100%のパテで作ったハンバーグのようです。
「メンチなんだから当たり前だろ?」と思うでしょうが、普通のメンチの香りは、大半がつなぎの野菜などの香りなんです。今回このメンチを食べたことで気づきました。

非常に「肉」の存在感があるので...もっと見る
審査員

メンチカツの完成系

by えびちぃさん(福岡県・40代・男性)
総合評点 ★★★★★
先ずは包装、高級感があり真っ黒なボックスに、1つ1つ小分けにパックされた、メンチカツが5個。
付属のレシピ通りに揚げてみます。
思ったよりも厚みがなく薄い気がしましたが、半分に箸で切ってみると溢れ出る肉汁とゴロゴロとした粗挽き肉がこぼれ落ちてきます。
先ずは何もつけずに、そのまま食してみます。
こだわりのパン粉でサクサクの食感に黒毛和牛と白金豚の肉本来の甘みに塩麹やタマネギ
大量の肉汁が口の中で複...もっと見る
審査員

サクサクジューシー!!

by ゆうさん(兵庫県・30代・女性)
総合評点 ★★★★☆
待ちに待ったメンチカツが冷凍便で届きました。おしゃれでしっかりとした箱に一つずつ個包装されていました。
早速、封を開けてみました。衣は割とフワフワとつけられ、お肉のゴロゴロゴロが持っただけで分かりました。
熱した油で3分。キツネ色になるまであげました。割と薄めに形作られているので中まで早く火が通りました。
いよいよ一口!!
何もつけずそのままいただきます。サクサク!!ジューシー!!
中からジュワッ...もっと見る
審査員

いくつでも食べたいメンチカツ!

by 0hiroさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点 ★★★★★
とにかく言いたい!このメンチ美味しい~!!メンチとしての食べ応えもありながら、余分な脂っこさをまったく感じないのです。いくつでも食べたい美味しさ!実は、調理前の見た感じがけっこう大きめだったので、一つだけ揚げて食べてみたところ、口の中がもっとくれ~と催促していました(笑)。ふだん、メンチカツは一つ食べれば十分といったところですが、このメンチカツなら女性でも三個はペロリだと思います!衣のパン粉は粗び...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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こだわりコメント
素材感のある独特なブラックの塗装で、高級感あふれる格之進ギフトボックスで梱包を承ります。
「熨斗・名入れ」は【無料】です。商品をご注文の際に、備考欄へ、熨斗の種類と、名入れをしたいお名前をご記入頂ければ無料で対応させて頂きます。
※商品をお送りする際に、配送途中で熨斗が濡れてしまったり、箱が濡れて壊れないよう、薄い透明なビニールで箱を包んでからお送りさせて頂きます。
所在地:〒029-0202 岩手県一関市川崎町薄衣字法道地21-16
TEL:0191-43-4129
FAX:0191-43-4131
メディア掲載履歴
Yahoo!検索大賞2016にて、格之進メンチカツが「おとりよせ部門賞」を受賞致しました。
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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