沖縄県産 島どうふと有機三河みりん粕のヴィーガンチーズケーキ
Earth in the Box

みんなのおすすめ度 
(4.4)

沖縄県
沖縄県産 島どうふと有機三河みりん粕のヴィーガンチーズケーキ

乳・卵・小麦不使用、ヴィーガン・グルテンフリーのチーズケーキです。チーズの代わりに、沖縄県うるま市の老舗豆腐屋の島どうふ、三河みりんのみりん粕を使い、チーズケーキのなめらかな食感や、ねっとりとした口溶けを極限まで再現。ヴィーガンの方やグルテンを避けている方、今までアレルギーでチーズケーキを楽しめなかった方はもちろん、チーズケーキ好きも満足するコクのある味わいです。

ショップからのひとこと

お召し上がりの前日に、
冷蔵庫にて一晩解凍して、お召し上がり下さい。


【内容量】

直径約15cm×高さ約3cm、1台

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:未開封冷凍で20日、解凍後は賞味期限に関わらず、2〜3日を目安にお早めにお召し上がり下さい。
配送形態:冷凍
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

罪悪感なし!滑らか!濃厚♪

by miruさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.0)

パッケージ♪ギフトにもいいですね♪

開けたらこんな感じ♪冷凍で届きます♪

早く食べたい♪


私は普段食事に気を使っていて、グルテンフリーの生活をしています。
ペスカタリアン(お肉を食べない)で、乳製品もできるだけ取らないようにしています。調味料にも気を使っていて家では添加物を、取らないようにしています。
そうすると、食べられるものも限られて、特にスイーツは市販のものでは添加物も乳製品もグルテンも入っていないものにはなかなか出会えないので、手作りが基本です。
でも、毎回手作りも大変だし、た...もっと見る

審査員

島どうふとみりん粕とのコンビプレイ!

by ひげだらけさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
この商品、素直に美味しいと言えます。
見た目、味、共にチーズケーキと遜色ないです。
濃厚な甘みとチーズの様な酸味は、かなり高レベルで再現されています。
乳製品を使ってないので、濃厚さの中に軽さを感じます。
カロリーも抑えられてるのかしら。
食感はネットリしてて、ベイクドらしいです。

ケーキ下部の茶色の部分にはナッツの様な物が入っていて、食感のアクセントになっています。

かなり濃厚なので、飲み物...もっと見る
審査員

乳・卵・小麦不使用安全安心なチーズケーキ

by くじらさん(愛知県・50代・男性)
総合評点
(3.0)
チーズケーキと言ってもチーズ不使用!!
いわゆる動物性食品不使用のヴィーガン対応チーズケーキのこの商品。
私自身日頃からオーガニック食品を選んで食していたり、マクロビやヴィーガンの友人も多いのでこういったヴィーガン対応のケーキは今までにもたくさん食べてきました。
乳・卵不使用だけでなく小麦まで不使用のケーキは少ないのでアレルギーのお子様にも安心して召し上がって頂けますね。

商品は冷凍で届きます。...もっと見る
審査員

フィリングとクラストのバランスが絶妙!

by pearlさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
シックな黒い箱に白いリボンのかけられた素敵な包装。
箱の中には丁寧に包装された商品と共に、商品についてのご説明や解凍方法が書かれたカードが2枚入っており、商品への愛情や食べ手へのお心遣いが伺えました。
手に持った時のずっしりとした重みも嬉しく、更に期待が高まります。
「冷蔵庫で一晩ほど解凍してお召し上がりください。」と書かれておりましたので、その通りに解凍して切り分けておりましたところ、クラストの...もっと見る
審査員

口どけがとてもいい!

by 里美子さん(香川県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
黒のシックな高級感感じる箱に入っています。
中には15cmサイズの見た目はベイクドチーズケーキにそっくりなケーキが。

沖縄県の島どうふと三河味醂のみりん粕で、乳・卵・小麦を一切使わず、チーズケーキを再現されているということで、すっごく気になっていました!

冷蔵庫で、一晩ほど解凍してカットしてみると、下の部分にクッキーのクランブルのようなボトム、上のケーキはしっとりした切り口です。

食べてみる...もっと見る
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菓子香房 大阪・甘泉堂「ふるーつぜりー6個入り進物箱タイプ」
まるで本物のようなプラ容器に入ったフルーツゼリー!常温で長期保存が可能ですのでギフトに最適。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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