ロース薄切り 360g
あか毛和牛専門店 神内ファーム21

みんなのおすすめ度 ★★★★★
おいしそう!44
北海道
ロース薄切り 360g
北海道の大自然の中でストレスなく自由に育てられた「神内和牛あか(あか毛和牛)」のロース肉スライスです。
赤身が多くヘルシーなあか牛の中でも、程よい霜降りの高級部位。
肉質はとても柔らかくジューシーで、すき焼、焼肉、その他の様々な料理で、肉の旨みを十二分に堪能できます。
クレイジーソルト付き。

【ショップからのひとこと】
シンプルにすき焼きをお勧めしております。
赤身の多いヘルシーなロースですが、とても柔らかでジューシーなお肉にしあがっております。

弊社サイトで公開しているレシピ「牛の味噌漬けと季節野菜のうどん~柚子胡椒風味~」や「肉まきおにぎり」などにもおすすめしております。
ぜひご賞味いただけると幸いです。

【内容量】
ロース薄切り(1箱・360g)、クレイジーソルト(1本・30g)

【注意事項】
※2017年10月25日 モニター審査時よりセット内容が変更(「北海道産山わさび白醤油漬け」が終了になりました。)
商品基本情報
商品価格帯:8,000円~9,000円未満
賞味期限:冷凍保存で30日以内、解凍後は当日中にお召し上がりください。
配送形態:冷凍
配送不可地域:伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島(父島母島は除く))
ギフト対応:可
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

赤身と脂身のバランスが絶妙

by ひまわりんさん(新潟県・30代・女性)

総合評点★★★★☆

★★★★☆

パッケージ★★★☆☆

コスパ★★★☆☆

見た目★★★★★

ギフトにおすすめ度★★★★☆

リピートしたい!度★★★☆☆

大切な人への贈り物に最適


明けた瞬間、とても上品な木箱にはいっていました。こりゃ食通やちょっとこだわりを持っている知人に送るのにも恥をかかなそうなかんじです。大きいビニールにドンと入っているのではなく個々にビニールにくるまれているので、一気に食べなくても密封パックに入れて保存できますね。

中身を空けると、付属のクレイジーソルトと山わさびが付いていました。
お肉は、折りたたんだ状態で10枚ほど入っています。そして、なぜか、...もっと見る


箱に一緒にクレイジーソルトと山わさびが入っているのですが、お肉と一緒に入っているせいか、ソルトの方が、若干しけ加減になっている様な気がしました。山わさびは瓶詰めになっているので、さほど問題はなかったかと思われます。改善できたら別な方法を検討してみてはいかがでしょうか。

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審査員

柔らかくてあっさりしていて美味しい!

by まっささん(愛知県・60代・女性)
総合評点 ★★★★★
我が家に届いた時は立派な木箱に入っていて、高級感がとても漂っていました。
待ちきれなく早速開けてみると、綺麗な赤いお肉・山わさび・クレイジーソルトが入っていました!
見ただけで大興奮でしたよ。笑
お肉は8枚入っており、4枚はすき焼きに。
残りの4枚はお寿司風にしてみました!
すき焼きもお寿司もどちらもとても美味しく頂きました!
お寿司は山わさびとクレイジーソルトを付けて食べたのですが、とってもマッ...もっと見る
審査員

口の中でとろけるーー!

by ごへーさん(岐阜県・30代・女性)
総合評点 ★★★★★
すきやきとして食べました。
まずはお肉の大きさにびっくり!女性の手のひらより大きい!360グラム入りで8枚のお肉が入っていました。そこに味付け用の塩と山わさび、牛脂です。味を変えて食べれるように調味料が入っているのも嬉しいところです。
一枚一枚丁寧にくるんであったのでそれだけで品のよさを感じ、興奮してきました♪
赤身が多く、脂身が少ないのは女性には嬉しいです。
調理の際少し煮込みすぎましたが、固く...もっと見る
審査員

上品な味わいが口の中でひろがりました☆

by ムギクンさん(岡山県・40代・男性)
総合評点 ★★★★★
木箱入りの梱包に、ギフトにも最適だと感激しました。
木箱を開けると、きれいに一枚一枚個包されているのが、とても高級感があって、丁寧さがつたわってきました。
一つ一つ食べれる量を解凍できるのも、とても便利ですね。

綺麗なあか毛和牛の色がとにかく、美しいです。
やはり、霜降りがとても美しく、ギフトにすると、受け取った方は、すごく喜ばれると思います。

すき焼きにして頂きました。
お味ですが、和牛の脂...もっと見る
審査員

肉の概念を変えさせられた神内ファームさん

by 日光健太郎さん(栃木県・50代・男性)
総合評点 ★★★★★
商品が届いてから開封しましたら、中にはロース肉が8枚、クレイジーソルトが1本、山わさびが1本同梱されていました。中にありました説明書きの通りに肉を冷蔵庫で14時間解凍してから6枚をすき焼きに、2枚を焼肉にしていただきました。クックパッドで割り下をつくり、すき焼き用鉄鍋に同梱の牛脂を入れて油をとかしてから香り付けにねぎに焦げ目をつけてからロース肉2枚を焼き旨味を引き出させました。それから割り下をいれ...もっと見る
審査員

噛むごとに肉の甘味が口の中に!

by レオナルドさん(奈良県・30代・男性)
総合評点 ★★★★★
我が家ではお肉を食べることは少ないです。小さな子供がいるため、肉は噛み切れず残すことが多いからです。しかし、このお肉は柔らかく甘味もあるため、子供たちも喜んで食べており、あっとゆう間になくなりました。食べ方は普通に焼いて食べ、残りはすき焼きにして食べました。一緒に入っていたお塩とサワビをつけて食べたのですが、絶妙な味でご飯か進みました。ワサビも辛すぎず、お肉と合わせて食べるとさっぱりして食べやすか...もっと見る
審査員

赤毛和牛の美味しさにビックリ!

by コロンのパパさん(福島県・60代・男性)
総合評点 ★★★★★
待ちに待った荷物が届き、箱を開けてみるとそこには桐箱が。桐箱を見ただけでテンションが上がりました。高級な肉だというのがひしひしと伝わってきます。桐箱を開けると、竹皮(よく見ると、ビニール製だったのがちょっと残念)に包まれたものが。その中には一枚一枚丁寧にビニールで個包されたお肉が。赤みの鮮やかな色とそこにちりばめられた霜降りの何とも美しいお肉でした。私が知っている黒毛和牛の銘柄牛のロースと比べると...もっと見る
審査員

とろける甘みの和牛♪ギフトにも最適!

by ちひろさん(大阪府・30代・女性)
総合評点 ★★★★★
木箱に入って届きました!それだけで高級感あってテンション上がります。大切な方への贈り物にも申し分ない外見です。中を開けると美しいとしか言いようのないお肉です!一枚ずつ透明の包装紙に包まれていて、またそれが心込めて育てられた貴重なお肉という感じがしてワクワクしました。冷凍で届くので翌日さっそくすき焼きにして頂きました。お肉の甘み!そしてしつこくない!お店のパンフレットを読んでいると黒毛和牛より旨味が...もっと見る
審査員

とろける美味しさ。これがあか牛!

by 脱力うさぎさん(福岡県・50代・女性)
総合評点 ★★★★☆
今まであか牛といえば、肉々しくて食べ応えがある「阿蘇のあか牛 赤身ステーキ」というイメージがあったのですが、これは私の持っていたあか牛の概念を覆す「とろけるあか牛」でした。

まず、驚いたのが冷凍されたお肉のさしの美しさ!そして箸で持ち上げると重さで千切れそうになるほどの柔らかさ!

これは王道すき焼きで食べるべきだと思い、割り下を用意して届いたその日にすき焼きに。
説明書にあるように赤みを残した...もっと見る
審査員

甘くてたべごたえあり

by りえさん(兵庫県・40代・女性)
総合評点 ★★★★☆
木箱に入って高級感たっぷりです。霜降りも程よい加減で見た目はとてもおいしそうです。
私も入れて4人、ママ友達とのランチパーテイーにだしました~すき焼きにしました。やわらかくてあまみもあり、厚みもしっかりあって、一枚でも食べ応えがあります。安い牛肉も一緒に入れて食べましたが、やはり全然違う、、これだけの差があるとは、、
皆おいしい~と喜んでくれました。
きっと丹精込めて作られたお肉なんだな~と、とて...もっと見る

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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