一正のまいたけ 四株
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新潟県南東部の五頭連峰の麓にある最新設備の工場にて生産されている「一正まいたけ」。“料理したときに見栄えのするシャキシャキの傘部”と“コリコリと歯ごたえのある茎部”の両方がバランス良く含まれているのが特徴です。
農薬・化学肥料は一切不使用。ボリュームたっぷりの4株入りで、家庭用にも贈答用にもご利用いただけます。
加熱処理してお召し上がりください。
天ぷらに、お鍋に、バター焼きに、幅広くご利用いただけます。
シャキシャキの食感をお楽しみいただくために、加熱しすぎないことがポイントです。
信寿食～信州長寿食文化～
フタをあけると・・・
煮込み後もシャキシャキ
商品紹介を読んだ時から、「普通の舞茸とどんなに違うのかな・・・」と到着をとても楽しみにしておりました。
スーパーの舞茸のサイズを想像していましたので、1箱（4株）を抱えた瞬間のずっしり感にびっくりしました。フタを空けるとまさにキノコの山！笠部の見た目から、鮮度の良さが一目でわかりました。また、箱下にもシートが敷いてあり、大変良い状態でお届けいただきました。
1株を手に取ると本当にずっしり。茎部...もっと見る
冷蔵庫でどのくらい日持ちがするのか気になりました。
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大変詳しくレポートいただき、また美味しく調理いただきまして誠にありがとうございます。
一正のまいたけの特徴である傘部のシャキシャキの食感と茎部のコリコリ食感を楽しんでいただけて、嬉しい限りでございます。
まいたけ主役の温かいお鍋はヘルシーで出汁も味わえ、この時期には最高ですね。
また、冷蔵で保存する際は、１週間をめどに、ペーパータオルなどに包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室など温度条件が一定している所で保存して下さい。
なお、パックの店頭販売品は保存目安は短くなります。
一度に食べきらない場合は、冷凍保存も可能です。
子房に切り分け、ラップで包むかジッパー付き袋に入れて冷凍し、料理に使用する際は凍ったままで使用してください。保存期間の目安は１ヶ月以内です。
これからもお客様に喜んでいただける商品づくりに努めてまいります。
この度はモニターレポートいただきまして誠にありがとうございました。