甘梅干し（化粧箱なし）
梅菓子本舗 松野屋
山形県東根市にて自家栽培された、「ひがしね梅」を甘納豆風に仕上げた「松野屋」特製の梅干しスイーツ。梅の果実を切ったりすり潰さずに、保存料着色料も使わず、ひがしね梅そのままの姿で作り上げた、大変珍しいスイーツです。種との身離れが良いのも特徴です。
サイズ無撰別の詰め合わせで、1パック400g入り、贈答用というよりはご自宅用に大変人気の商品です。
えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE
写真お皿は、醤油皿の大きさです。
「梅干しのスイーツ」というとデパ地下にあるはちみつに漬けた梅干しをよく見かけます。ただデパ地下のはちみつ漬け梅干しは、お店によりはちみつの甘さに好みが分かれると思います。
今回食べたひがしねの甘梅干しは、年齢を問わずに誰でも好きになる梅スイーツだと思いました。
梅の果肉の触感は、ドライフルーツや干し柿に似ており、一粒が500円玉ぐらいの大きさで、中に種がありますが取れやすいので食べやすいことが特...もっと見る
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