汐留ロール
グランプラス
東京汐留で生まれた「チョコレートロール」です。国内外から厳選した素材を使用し、ショコラティエとパティシエが共同でつくりあげました。しっとりとした食感の生地に、ミルクチョコレートにキャラメルソースを加えたチョコレートクリームをたっぷりと巻き込んでいます。ベルギー産クーベルチュールを使用したチョコレートコーティングを施し、さらに金粉で表面をゴージャスに化粧しています。ご褒美スイーツとしてはもちろん、お誕生日などのギフトにもおすすめです。
国内外から厳選した素材を使用し、ショコラティエとパティシエがそれぞれのスペシャリティを活かして共同でつくりあげました。
贅沢で芳醇・かつ濃厚なカカオの味わいとしっとり食感の生地、チョコレートムースをお楽しみください。
本来の食感でお召し上がりいただくのがお薦めですが、半解凍でアイスケーキとしてもお楽しみいただけます。
ケーキをカットする時は、包丁をお湯で少し温めると、綺麗にカットできます。撮影時もそうしました！
届いた直後の写真
ケーキの断面
きちんとクール宅急便の冷凍で届きました。
宅急便用の包装を開けると、ロールケーキの箱が出てきたのですが、箱に包装紙が巻かれていて、高級な感じがしました。
まずは冷凍のままアイスケーキで食べました。
中のクリームは硬くなく、生地はしっとりしていてパサついてもなく、美味しく食べられました。
今度は３時間ほど冷蔵庫で解凍した後に食べると、先ほどとは違い、生地は柔らかくモチモチしていて、クリームもフワッと...もっと見る
◆グランプラスのベストセラー「ペカンナッツショコラ」 ◆「classic(最高水準の)」をテーマに作り上げた、 ラグジュアリーなギフトボックス ◆モンドセレクション金賞「伊予柑ピールチョコ」 ◆お得な大容量シリーズ
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