まず、包装が丁寧です。
箱を開けると一枚づつ真空パックされた魚が薄紙に包まれていました。
さっそく カマスと鯵を焼いてみました。
身は白くふっくらしています。冷凍のまま調理するように書いてありました。
冷凍とは思えないくらい身はふっくら、皮はパリっと焼き上がりました。
味は、身は柔らかくふわふわ、旨味がありました。生臭さがないのは新鮮な証拠だと思います。
食の細い一才の娘もぱくぱく食べていました。...
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冷凍便で立派な箱に8品ほど入っていました。
のどぐろ、カマス、鯵、鯛と種類も豊富でその日の気分で選べる事ができます。
カマス、鯛は身がしっかりとした白身で食べごたえがあり、噛む毎に甘味が広がりました。
のどぐろ、鯵は身がふっくら柔らかく脂がのっていて脂の甘味がご飯とよく合う物でした。塩加減もちょうどよかったです。
時期によって商品も変わるようで、その時期時期の干物が食べれれるので、楽しみながら食べ...
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お魚大好きなので、到着をとても楽しみにしていました。
箱に丁寧に梱包されていて、ひとつひとつボリューム満点です。
内容は、はのどぐろ×1、えぼ鯛×2、かます×2、真あじ×3の計8匹でした。
白いご飯がとにかく進みます。
自分が食べていた干物はなんだったのか!?これが本物か☆と感心させられました。
あじでいうと、普段食べているのなら身が固くなり、子どももあまり食べません。
しかしこの干物のあじ...
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まずは、箱を開けてその大きさに満足でした。
もう少し小ぶりなものを想像していたので。
早速、あじを焼いてみました。
少し焼き色が付き始めた頃には、磯の香りがふわ~んとし、両面焼いても硬くならずふっくらとした身をいただきました。
「魚身鶏皮」といって、魚は身から、鶏は皮から焼くものだと思っていましたが、皮から焼くように書いてあったので、そのとおり冷凍のまま皮から焼いたら網に引っ付くこともなく、きれ...
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。