スイーツのプロが実食! 魅惑のチョコ&チョコスイーツ│お取り寄せの口コミサイト おとりよせネット

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話題のお取り寄せチョコ&チョコスイーツを「スイーツの達人」平岩さん、下井さんが食べ比べ!プロならではのコメントは必見です♪
(おとりよせネット編集部)

酒粕そのものの味が生かされていて、ほろ酔い大人スイーツ。余計なものが入っていないのでスッキリ、キリリとした味です。酒粕が主役で、ホワイトチョコレートはその隠し味のような感じ。発酵食品としてチーズのようにブドウと合わせてみたい!

酒粕感がかなりしっかりとしています。お米の粒々感も残っていて、日本酒好きの方にぴったり。ホワイトチョコレートの甘さに、キレが加わって意外と甘くなくすっきりとした味わいです。夜、くつろいでいる時間にいただきたいですね。冷えたスパークリング、日本酒と楽しむのもよさそう。

1,350円/和茶倶楽部

アンリ・ルルーならではの、クラシカルな味わいです。手作りらしい素朴で優しい味わいは格別。自家製の香ばしいプラリネ、なめらかなガナッシュ、アンリ・ルルーならではのC.B.S.など、誰に差し上げても間違いない味ですね。

代表商品のC.B.S.の塩キャラメルの甘じょっぱさをはじめ、ナッツをキャラメリゼして粗く砕いた繊細な食感など、丁寧に作られた感が伝わってきます。ガナッシュ、プラリネや、ショコラ・ノワール、ショコラ・オ・レなどバランスがよく、定番の人気商品を詰め合わせた安定感のあるアソートです。

やさしい味わいですね。もう一つ、もう一つ、と食べたくなります。中のナッツがやわらかく、もう少しローストしてもペカンナッツの香ばしさを楽しめそう。ハチミツの香りが生かされていて、とってもほっこりしますよ。温かい紅茶と一緒に楽しみたいですね。

ペカンナッツはロースト具合がやさしくしっとりとした食感で、口にする前からハチミツの香りが漂ってきます。ホワイトチョコのやさしい甘さから、ハチミツの風味が広がりますね。気軽なおやつとして、紅茶にはもちろん、コーヒとも相性がよさそう。

750円/長坂養蜂場

どこか懐かしく、親しみのあるチョコレートですね。スイートチョコ、ミルクチョコ、ホワイトチョコ、ワッフルチョコ、アーモンドチョコの5種類を味比べしながら楽しめます。特に、ワッフルのサクサク感が軽やかで気に入りました。とにかくチョコが大好き!な方におすすめです。

たっぷり450g入っているので、チョコを思う存分食べたい時にいいですね。ワッフルはサクサク、カリカリとした食感が楽しく、スナック感覚で食べられます。刻んでホットチョコレートドリンクやトースト、ホットケーキのトッピングにする楽しみ方もありです。

のびの良いお餅の中に、生チョコとほっくりとした食感の手亡豆の白あんが隠れています。この手亡豆の白あんが特徴的で、和の趣を感じられます。白あん単体でもおいしく、生チョコとの組み合わせは珍しいですね。赤いオリジナルボックスも可愛らしいです。

生チョコ大福は色々とありますが、手亡豆の白あんが入っているのは特徴的。その分ボリューム感もあり、食べごたえが増しています。中のチョコクリームは、ガナッシュのようなしっかりとした凝縮感があり、口の中に入れるとすっととけるのが好印象です。

凍った状態のアイスケーキとしていただくより、半解凍くらいが一番ひんやりとしていて、私好みの食べごろです。ビターな味わいのムースが、ふんわりとした食感ですね。他の味も食べたことがありますが、一番好みだったのはこのチョコ味です。

冷凍のアイスの食感から、とろっとしたムースの食感への変化が追いかけられるのが面白いですね。アイスの状態では、ココアのような上品な甘さ、とけてくるとビターさが前面に出てくるので、食感だけでなく味の変化も楽しめます。

ちょっぴり贅沢なおとなの甘酒生チョコ
1,350円/和茶倶楽部
コフレ・ルルー 6個入り
2,322円/アンリ・ルルー公式オンラインショップ
とろける はちみつペカンナッツショコラ
750円/長坂養蜂場
洋菓子情報を紹介する他、講師、商品開発、レシピ提供を行うスイーツコーディネーター。実家の母が“鎌倉下井お菓子教室”の講師ということから、子供の頃からスイーツの食べ歩きや製菓製作を行う。一般企業退職後、渡仏しパリRitz Escoffierで料理・菓子のディプロム取得。渡仏中、ル・コルドンブルー、ルノートル、フランス家庭菓子、イギリス家庭菓子など学ぶ。その後2年間のロサンゼルス在住中、各国の製菓料理を学ぶ。All Aboutでは立ち上げ当初からスイーツガイドを担当。
スイーツ情報WEB「幸せのケーキ共和国」主宰。スイーツジャーナリストとして全国銘菓に精通し、日経新聞電子版「今週の3つ星スイーツ」選者、All Aboutのスイーツガイドも務める。イベント企画や司会、企業や自治体のスイーツ開発など幅広く活動。セミナーや製菓系学校での講師も務める。TVチャンピオン「デパ地下グルメ選手権」優勝。『東京最高のパティスリー』(ぴあ)、『まんぷく東京 レアもの絶品スイーツ』(KADOKAWA)等。