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高級部位ヒレから、さらに中心部分のみをカットし、柔らかく、きめ細かな赤身の旨みがぎっしりつまった極上ステーキ。とろける柔らかさと格別な旨味と上品な香りを楽しめる、気品に満ちた逸品。
A5ランクの黒毛和牛肉の前バラ肉、内もも肉、サーロインの3種の部位のローストビーフが食べ比べできるお得なセット。2種のソースもセットで、丼やサラダ、お寿司などアレンジも楽しめます。
「たたき」に近い状態で、ジューシーで濃厚な甘みが口の中でとろけ、近江牛本来の美味しさを存分に味わうことができます。新鮮なお肉だからこそ完成した、他にないこだわりのローストビーフ。
A5等級の松阪牛のヘルシーな赤身肉(モモ)は、一度口にしてみると、しっとりとろける柔らかさと、上品な脂の甘みに驚きます。高級感溢れる香りと、極上の美味しさで、皆が幸せになる贈り物。
長時間かけて熟成させ芯まで柔らかく、肉厚でボリューム満点の極上牛タン。創業50年の「秘伝の味付け」は、箸が止まらなくなる美味しさ。ご飯にもお酒にも良く合い、家族みんなで楽しめます。
最高級飛騨牛「山勇牛」を30日以上長期熟成し、旨味を最大限に引き出したサーロイン、赤身、希少部位3種のステーキセット。その旨さと柔らかさは格別で、肉好きも唸る間違いない贈り物です。
希少部位「ミスジ」を使用し、濃厚な赤身の美味しさと霜降りのとろける旨味を同時に味わうことのできる極上肉。さっぱりとした口あたりと深いコクのあるオリーブ牛は、肉好きの女性にぴったり!
食べる前からワクワク感でいっぱいになる、特大サイズの伊万里牛牛しゃぶセット。出汁、つけダレ、〆のちゃんぽん麺もセットで、後は好きな野菜を用意するだけ。美味しい上に、手軽さも嬉しい。